Giá cà phê hôm nay 17/12, thị trường trong nước đứng giá. Việt Nam phải xây dựng nhiều dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan.
Cà phê giá còn thấp trong vài tháng tới
Theo tintaynguyen.com: Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng ở mức thấp 31.500-31.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk có giá là 32.400 – 33.500 đồng/kg. Tỉnh Kon Tum có giá là 32.300 đồng/kg. Tại Gia Lai giá bán là 32.200 đồng/kg. Tỉnh Đăk Nông hiện giá 32.200 đồng/kg.
Tại cảng thành phố Hồ Chí Minh: Giá cà phê giao tại cảng TPHCM hôm nay giảm 600 đồng/kg về mức 33.500 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới (15/12): Giá cà phê robusta giao tháng 1/2019 trên sàn Robusta (ICE Futures Europe) giảm 34 USD/tấn. Giảm 2,3% về mức 1.443 USD/tấn. Giá cà phê giao tháng 3/2019 giảm 34 USD/tấn, giảm 2,26% về mức 1.470USD/tấn. Giá cà phê arabica giao tháng 3/2018 trên sàn (ICE Futures US) giảm 1,78%. Ở mức 1.022 USD/tấn, giá giao tháng 5/2019 giảm 1,67% còn 1.054USD/tấn.
Tin từ Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản: Cà phê Việt Nam chế biến tiêu chuẩn chưa nhiều. Sản lượng cà phê nhân khoảng 1,5 triệu tấn/năm. Trong khi đó cà phê hòa tan chỉ khoảng 200.000 tấn/năm. Việt Nam cần phải áp dụng khoa học, kỹ thuật trong chế biến cà phê. Xây dựng thêm các dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan có công suất 3.000 tấn sản phẩm/năm trở lên. Đến năm 2030, tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam sẽ đạt 4,5 tỷ USD. Sản phẩm cà phê rang xay, cà phê hòa tan sẽ tăng lên 25%.
Bảng giá cà phê hôm nay 17/12
| Khu vực | Giá thu mua (đ/kg) | Giá cà phê 16/12 | Giá cà phê 17/12 | ||
| Loại | Giá | Loại | Giá | ||
| Lâm Đồng | |||||
| Bảo lộc | đ/kg | (Robusta) | 31,600 | (Robusta) | 31,600 |
| Di linh | đ/kg | (Robusta) | 31,700 | (Robusta) | 31,500 |
| Lâm Hà | đ/kg | (Robusta) | 31,600 | (Robusta) | 31,600 |
| Đắk Lắk | |||||
| Cư M’gar | đ/kg | (Robusta) | 32,500 | (Robusta) | 32,500 |
| Ea H’leo | đ/kg | (Robusta) | 32,400 | (Robusta) | 32,400 |
| Buôn Hồ | đ/kg | (Robusta) | 32,400 | (Robusta) | 32,400 |
| Gia Lai | |||||
| Ia Grai | đ/kg | (Robusta) | 32,200 | (Robusta) | 32,200 |
| Kon Tum | |||||
| Đăk Hà | đ/kg | (Robusta) | 32,500 | (Robusta) | 32,300 |
| Đắc Nông | |||||
| Gia Nghĩa | đ/kg | (Robusta) | 32,200 | (Robusta) | 32,200 |
| TP.HCM | đ/kg | R1 | 33,500 | R1 | 33,500 |