Giá cà phê hôm nay 18/03, thị trường trong nước lặng sóng. Việt Nam đã bắt đầu sản xuất cà phê đặc sản, nhưng quy mô vẫn còn rất nhỏ.
Cà phê nỗi thấp thỏm của người trồng
Theo tintaynguyen.com: Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng ở mức thấp 31.900 – 32.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk có giá là 32.700 – 32.800 đồng/kg. Tỉnh Kon Tum có giá là 32.800 đồng/kg. Tại Gia Lai giá bán là 32.700 đồng/kg. Tỉnh Đăk Nông hiện giá 32.500 đồng/kg.
Tại cảng thành phố Hồ Chí Minh: Cà phê đứng giá ở mức 33.900 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới 16/3: Giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London với giá hợp đồng giao trong tháng 5/2019 giảm nhẹ 0,3% xuống 1.485 USD/tấn. Giá cà phê arabica tăng 0,5% lên 97,6 UScent/pound.
Cà phê là thức uống gắn liền với đời sống của người dân nhưng ít người quan tâm đến cà phê đặc sản. Cà phê đặc sản yêu cầu nghiêm nhặt về điều kiện tự nhiên, quy trình sản xuất từ chăm sóc. Sau khi thu hái phải sơ chế, bảo quản sản phẩm. Các doanh nghiệp có trách nhiệm bao tiêu với giá cao hơn.
Do quy trình khắt khe nên có rất ít doanh nghiệp, nông hộ tham gia sản xuất cà phê đặc sản. Chính phủ đã thành lập Ban hỗ trợ cà phê quốc gia. Bộ NN-PTNT có Ban chỉ đạo tái canh cà phê quốc gia. Chúng ta phải định hướng cho đúng về chất lượng và giữ được chất lượng cà phê đặc sản. Nếu phấn đấu 10 năm mà tạo ra 1% cà phê đặc sản thì cũng nên làm. Nhân cơ hội này đưa mô hình cà phê đặc sản vào để cơ cấu lại giống, nâng cao chất lượng, tăng năng suất.
Bảng giá cà phê hôm nay 18/03
| Khu vực | Giá thu mua (đ/kg) | Giá cà phê 17/03 | Giá cà phê 18/03 | ||
| Loại | Giá | Loại | Giá | ||
| Lâm Đồng | |||||
| Bảo lộc | đ/kg | (Robusta) | 32,000 | (Robusta) | 32,000 |
| Di linh | đ/kg | (Robusta) | 32,000 | (Robusta) | 32,000 |
| Lâm Hà | đ/kg | (Robusta) | 31,900 | (Robusta) | 31,900 |
| Đắk Lắk | |||||
| Cư M’gar | đ/kg | (Robusta) | 32,800 | (Robusta) | 32,800 |
| Ea H’leo | đ/kg | (Robusta) | 32,700 | (Robusta) | 32,700 |
| Buôn Hồ | đ/kg | (Robusta) | 32,700 | (Robusta) | 32,700 |
| Gia Lai | |||||
| Ia Grai | đ/kg | (Robusta) | 32,700 | (Robusta) | 32,700 |
| Kon Tum | |||||
| Đăk Hà | đ/kg | (Robusta) | 32,800 | (Robusta) | 32,800 |
| Đắc Nông | |||||
| Gia Nghĩa | đ/kg | (Robusta) | 32,500 | (Robusta) | 32,500 |
| TP.HCM | đ/kg | R1 | 33,900 | R1 | 33,900 |