Phụ huynh Hà Nội phát hiện thịt, trứng cút bốc mùi tuồn vào trường học

Sáng 15/10, tại buổi kiểm tra đột xuất do Ban phụ huynh tổ chức tại trường tiểu học Cự Khê (xã Bình Minh, Hà Nội), nhiều phụ huynh phát hiện hàng loạt túi lớn đựng trứng cút luộc sẵn có mùi hôi, chảy nước. Những hình ảnh này nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội, gây lo lắng, bức xúc trong cộng đồng.

Phụ huynh lo lắng, đề nghị giám sát toàn diện bếp ăn
Một phụ huynh trường tiểu học Cự Khê có mặt tại hiện trường cho biết: “Mùi nặng luôn ấy, trứng bóc không bảo quản…”. Ngoài trứng cút, thịt tươi sống cũng được ghi nhận có mùi lạ, đóng gói trong túi nilon không đảm bảo vệ sinh. Các dụng cụ làm bếp tại khu bếp ăn Nhật Anh đặt trong trường cũng bị phản ánh là rỉ sét, mốc bẩn.

Trứng cút, thịt tươi sống cũng được ghi nhận có mùi lạ, đóng gói trong túi nilon không đảm bảo vệ sinh (cắt từ clip)
Ngay sau đó, nhân viên y tế đã lập biên bản, xác nhận thực phẩm có mùi do bảo quản không đúng quy trình (không có xe lạnh), nước hàng không nhãn mác, tem dán sai vị trí. Tổ giám sát yêu cầu thay thế trứng cút bằng trứng gà để chế biến cho học sinh.

Sự việc tại trường tiểu học Cự Khê đã khiến nhiều phụ huynh không giấu được sự hoang mang. Nỗi lo về chất lượng bữa ăn bán trú không chỉ dừng lại ở một trường, mà lan rộng ra toàn địa bàn xã Bình Minh.

Chị N.T.H chia sẻ đầy bức xúc: “Từ khi biết tin mà em nóng ruột, nóng gan vì con đang học ở trường này. Con nhà em lại có hệ tiêu hóa yếu, nên càng lo lắng cho sức khỏe của con. Em đề nghị thành phố cần tổ chức thanh tra, kiểm tra đột xuất tất cả các trường trên địa bàn Hà Nội. Phải kiểm tra bất ngờ, không báo trước như một số nơi yêu cầu thì mới phát hiện được vấn đề”.

Một phụ huynh khác cho biết, sau khi xảy ra vụ việc, Ban phụ huynh của lớp có nhắn tin trong nhóm phụ huynh là: “Ban phụ huynh lớp đã bàn bạc với nhà trường và đơn vị bếp ăn để đảm bảo không tái diễn sự việc. Phụ huynh tránh hoang mang và lan truyền hình ảnh tiêu cực về nhà trường”.

Các dụng cụ làm bếp tại khu bếp ăn Nhật Anh đặt trong trường cũng bị phản ánh là rỉ sét, mốc bẩn
Nỗi lo không chỉ dừng lại ở phụ huynh trường tiểu học Cự Khê, mà còn lan rộng đến nhiều gia đình có con theo học tại các trường khác trên địa bàn. Chị Hiền Đỗ chia sẻ: “Trước đây con tôi từng bị đi ngoài liên tục, nhưng tôi nghĩ bữa ăn do Nhà nước hỗ trợ nên trường sẽ không dám làm sai. Giờ thấy tình trạng như ở trường tiểu học Cự Khê, tôi thật sự lo lắng vì con cũng học trên địa bàn này. Mong cơ quan chức năng rà soát lại quy trình thực phẩm của các trường”.

Từ góc độ gia đình, anh Huy Nguyễn nhấn mạnh: “Con đến trường là để học, không phải để đánh cược xem hôm nay ăn uống có an toàn hay không. Nếu chưa đảm bảo điều kiện tối thiểu thì không thể yêu cầu phụ huynh yên tâm được”.

Không chỉ phản ánh, một số phụ huynh còn đưa ra giải pháp cụ thể. Anh Huỳnh Kha đề xuất: “Chỉ cần lắp camera quanh khu bếp và một màn hình gần cổng trường để phụ huynh theo dõi. Cho kiểm tra trực tiếp trước – trong bữa ăn thì không ai dám làm bậy.”